Etablererprøve etter serveringsloven
Etablererprøven er obligatorisk for daglig leder som har søkt om godkjenning etter 01.01.2000. I forbindelse med gjennomføring av etablererprøven etter serveringsloven § 5 har kommunen fått ansvar for å avvikle prøven.
Ved søknad om serveringsbevilling fra og med 01.01.2001 må kravet til bestått etablererprøve for serveringsstedets daglig leder være oppfylt før serveringsbevilling gis.
Den som har søkt om å bli godkjent som daglig leder av serveringsbevilling etter 01.01.2000 må ha avlagt og bestått etablererprøven før godkjenning kan gis.
Næringsetaten ber derfor om at alle som har søkt om godkjenning av ny daglig leder eller har søkt om serveringsbevilling etter 01.01.2000 sørger for at daglig leder avlegger etablererprøve snarest.
Praktiske opplysninger i forhold til prøveavleggelse
Her melder du deg på og betaler etablererprøven
Frist for påmelding, evt. avbestilling av prøven, er 2 døgn i forkant. Dete koster 400 kr å avlegge etablererprøven.
Sted
Næringsetatens lokaler, Tollbugata 27, 5. etasje (inngang Øvre Slottsgate), 0157 OSLO.
Pensum
Boken "Læremateriell - Etablererprøven for serveringsvirksomheter" kan kjøpes på nettsiden www.vinn.no. Vinn kan også kontaktes på firmapost@vinn.no eller telefon 76 96 72 00.
Avleggelse av prøven
Etablererprøven etter serveringsloven er en flervalgsprøve. Til hvert spørsmål er det oppgitt flere svaralternativ, hvorav ett er riktig. Man får 90 minutter til å besvare prøven, og 10 minutter i tillegg til å overføre svarene til forsiden. Kandidaten må besvare 40 av 50 spørsmål riktig for å bestå prøven.
Man må møte frem senest 30 minutter før prøvestart for registrering. Kandidater som møter for sent vil bli avvist. Ved oppmøte skal gyldig legitimasjon og kvittering på betalt prøveavgift medbringes. I motsatt fall vil man bli avvist.
Utstedelse av bevis
Ved bestått prøve vil det bli utstedt et bevis. Beviset må oppbevares da det tjener som dokumentasjon for at innehaver har den nødvendige kunnskap om serveringslovgivningen. Beviset er gyldig på ubestemt tid.
Kurs
Næringsetaten avholder dessverre ikke kurs i etablererprøven.
Tollbugata 27
(inngang Øvre Slottsgate)
Postboks 745 Sentrum
0106 OSLO
Tlf. 23 46 00 10
Org. nr. 979594887
Redaktør: Informasjonsansvarlig Torild Roaas
ett telefonnummer
