Aktuelt
Skjenkekontrollørene - kompetansekrav og opplæring
Næringsetaten har til enhver tid ca 65 skjenkekontrollører. De fleste er studenter ved politihøgskolen. Når Næringsetaten rekrutterer kontrollører legger vi særlig vekt på modenhet, fremstillingsevne og refleksjon i forhold til rollen som skjenkekontrollør. Vi bestreber oss også på å ha en mest mulig lik kjønnsfordeling, og å rekruttere studenter med en annen etnisk opprinnelse enn norsk.
Når nye skjenkekontrollører er rekruttert, holdes det et kurs over 3 dager. Det er Næringsetatens jurister som holder kurset. Det hentes også inn eksterne forelesere, blant annet fra Politiet og Kommuneadvokaten. Hovedvekten i kurset er lagt på gjennomgang av alkoholloven, rapportskriving, overtredelser av alkoholloven, gjennomføring av kontroller på skjenkesteder og i butikker, vold og kriminalitet på utesteder, felles aksjoner og etikk.
Kurset avsluttes med at alle nye kontrollører avlegger kunnskaps- og etablererprøven. Når disse prøvene er bestått, gjennomfører de nye kontrollørene flere vakter sammen med erfarne kontrollører, før vi bruker dem som skjenkekontrollører.
Alle skjenkekontrollørene får fortløpende oppfølging. De får blant annet tilbakemeldinger på rapportene de skriver. I tillegg holdes det to oppfølgingsmøter i året. (30.11.10)
Salgs- og skjenkekontroller
Næringsetatens skjenkekontrollører gjennomfører hvert år ca. 5200 restaurantkontroller og 1500 ølsalgskontroller. Dette er 60 % flere kontroller enn alkoholloven pålegger. Til tross for denne innsatsen avdekker vi mange brudd på alkoholloven hvert år. Vi vet også at mange åpenbart påvirkede personer får kjøpt alkohol. Næringsetatens kontrollvirksomhet er målstyrt, med vekt på momenter som konsept, geografi, åpningstid, sesong og innrapporterte forhold.
Hva er restaurantbransjens og butikkenes ansvar?
Det er de ansattes ansvar at ingen mindreårige eller åpenbart påvirkede personer får kjøpt alkohol. Bevillingshaver skal påse at alkoholloven med tilhørende forskrifter blir overholdt. Det er forbudt å skjenke alkoholholdig drikk til personer som er åpenbart påvirket av rusmidler, eller skjenke på en slik måte at vedkommende må antas å bli åpenbart påvirket. Dersom personen trenger det, plikter bevillingshaver å gi nødvendig bistand. Personer som er åpenbart påvirket av rusmidler skal ikke gis adgang til stedet.
Alkoholloven krever også at alle salgs- og skjenkesteder skal ha internkontroll. Internkontroll handler om salgs- eller skjenkesteders interne styring og egenkontroll av den daglige virksomheten. (23.11.10)
Hva er restaurantbransjens og butikkenes ansvar?
Det er de ansattes ansvar at ingen mindreårige eller åpenbart påvirkede personer får kjøpt alkohol. Bevillingshaver skal påse at alkoholloven med tilhørende forskrifter blir overholdt. Det er forbudt å skjenke alkoholholdig drikk til personer som er åpenbart påvirket av rusmidler, eller skjenke på en slik måte at vedkommende må antas å bli åpenbart påvirket. Dersom personen trenger det, plikter bevillingshaver å gi nødvendig bistand. Personer som er åpenbart påvirket av rusmidler skal ikke gis adgang til stedet.
Alkoholloven krever også at alle salgs- og skjenkesteder skal ha internkontroll. Internkontroll handler om salgs- eller skjenkesteders interne styring og egenkontroll av den daglige virksomheten. (23.11.10)
Kontakt oss
Næringsetaten tilbyr
gratis råd og
veiledning til
bevillingshavere:
23 46 00 10
postmottak@
nae.oslo.kommune.no
Tips oss om salg eller
skjenking til mindreårige,
overskjenking o.l.
23 46 00 00
tips@rusinfo.no
Alkoholreklame er forbudt,
også på nettsider og i
sosiale medier. Næringsetaten
mottar også tips om dette, og følger opp slike saker.
Næringsetaten leder
Osloprosjektet som skal
avdekke og dokumentere
langing, salg og
skjenking til mindreårige.
Serveringssteder som
driver etter gjeldende
lover og regler kan søke
om vertskapsbevis.
Næringsetaten
Tollbugata 27
(inngang Øvre Slottsgate)
Postboks 745 Sentrum
0106 OSLO
Tlf. 23 46 00 10
Org. nr. 979594887
Tollbugata 27
(inngang Øvre Slottsgate)
Postboks 745 Sentrum
0106 OSLO
Tlf. 23 46 00 10
Org. nr. 979594887
Ansvarlig redaktør: Direktør Gunnhild Haugen
Redaktør: Informasjonsansvarlig Torild Roaas
Redaktør: Informasjonsansvarlig Torild Roaas
Én kommune -
ett telefonnummer
ett telefonnummer
